红薯粉热量 红薯粉可以做什么
每100克红薯粉(生的)约含336卡路里,而100克生米约含346卡路里。加工前两种食物的热量差不多。
红薯粉的热量
红薯粉是甘薯(红薯)研磨后的淀粉,在我们的日常生活中应用广泛,经常作为食品的辅料。生红薯粉主要是淀粉,所以热量不低。每100克红薯粉(生)的热量约为336卡,而100克生米的热量约为346卡。加工前两种食物的热量差不多。
红薯粉能做什么
红薯粉风味好,能吸收各种美味汤汁的味道,增加菜肴的清爽口感。常用来勾芡肉、鱼、排骨、豆腐等菜肴,增加口感。
此外,红薯粉还可以用来炸酥肉、炸酥鸡、炸鱼,加工成红薯粉条、红薯凉粉、红烧肉等。,吃法丰富,口味多样。
红薯粉含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷、钠等营养成分。饱腹感好,能为人体提供能量。