胆囊炎吃什么食物好
我叔叔是一名卡车司机。他经常出去。他总是不吃饭就在外面吃饭，他不愿意吃美味的食物。他突然感觉身体不适，去医院检查。医生说是胆囊炎。那么，胆囊炎吃什么食物比较好呢？
饮食:吃清淡易消化的食物，多喝饮料稀释胆汁。每2 ~ 3小时吃一次，刺激胆汁分泌。每天吃可消化的蛋白质50g。不要吃动物的大脑，肾脏，蛋黄，油炸食品，辛辣的产品。在饮食规律上，宜定时定量，少食多餐，不可过饱。
饮食:应多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有益胆囊功能，能帮助脂肪的消化吸收；绿色蔬菜含有大量的维生素和纤维素；豆类富含植物蛋白。此外，还应补充一些水果和果汁，以弥补炎症造成的体液和维生素流失。
饮食:胆囊炎患者在日常饮食中可以多吃鱼、瘦肉、乳制品、豆制品等含优质蛋白质较多、胆固醇较低的食物。另外，尽量不要吃动物的肝、肾、脑，以免增加胆囊负担。
胆囊炎急性发作时，应临时进食，卧床休息。疼痛缓解后，要根据病情逐步调整饮食，使用健康的治疗方法。
