油豆腐的做法大全家常

groupie2022-08-24  10

豆腐怎么做好吃,家常油淋豆腐的做法步骤

切小葱、欧芹,装盘。豆腐洗净切成厚片,再切成小块。将豆腐焯一下,然后捞出沥干水分。将豆腐放入盘中,加盐、味精、胡椒粉、酱油,撒上姜丝和香菜。锅里倒油,油烧至四成热,放入洋葱,炸至变黄,取出。最后把油烧热,倒在豆腐上,拌匀,再淋上酱油。

如何让豆腐好吃

成分:

豆腐300克,香菜25克,葱50克,姜1小块,盐1勺,味精1勺,胡椒粉1勺,酱油和色拉油适量。

豆腐怎么倒油:

1.切小葱、香菜,装盘;

2.豆腐洗净切成厚片,再切成小块;

3.豆腐焯一下,然后捞出沥干水分;

4.将豆腐放入盘中,加盐、味精、胡椒粉、酱油,撒上姜丝、香菜;

5.锅内倒入色拉油,将油温烧至四成热,放入洋葱,炒至变黄后捞出;

6.最后把油烧热,倒在豆腐上,拌匀,再淋上酱油。

提示:

豆腐需要先焯一下。不要漂白太久。

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