怎样能快速去除蒜味

1.吃完大蒜后喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会和大蒜发生反应，可以有效去除蒜味。不过，喝牛奶的时候，要注意慢啜一口，让牛奶在嘴里停留一会儿，最好喝温牛奶，这样效果会更好。

2.此外，还有一些简单易行的方法来减少大蒜的味道。比如，吃完大蒜后，咀嚼一些蛋白质含量高的食物，如花生仁、核桃仁或杏仁，将大蒜中的刺激性成分“硫化丙烯”与蛋白质结合，去除嘴里的蒜味；用醋或酒漱口也能减少大蒜的味道。

3.苹果就是大蒜:据说吃大蒜时，苹果效果极佳，因为苹果在淡化大蒜气味的同时，大蒜还能帮助人体吸收苹果的维生素。

4.柠檬:性酸，味微苦，有生津止渴、解暑的功效。在一杯开水中，加入一些薄荷和一些新鲜柠檬汁饮用，可以去除蒜味。

5、柚子:酸、寒，有消食、健脾、芳香、除臭的功效。吃新鲜的柚子花瓣可以去除胃中的邪气，消除口腔中的异味，柚子还有解酒的功效。

6.山楂:山楂味酸，微甜，性平。可与冰糖同煮，具有散瘀、清胃、除口臭的功效。如果是在类似办公室的地方，工作餐后和同事分享一小瓶山楂罐头也是不错的选择。