1.纯种肉牛(如西门塔尔牛、利木赞牛等)的成年牛。)体重1500到1600斤。选择基础牛时，一定要选择体型较大、生产性能较好的牛。但是，牛越重越好。如果奶牛太胖，就不应该选择它作为基础奶牛，因为它的繁殖率往往很低。
2.纯种黄牛的成年公牛的重量为1000-1200磅。良种肉牛成年公牛体重在2000-2400公斤之间，最大的达到2800公斤。选择公牛时，一定要选择个体大、体型好、精子活力强的公牛，但公牛越重越好。
