冬至广东吃什么食物 冬至广东吃啥
冬天在广东吃烧腊、冬鸽、姜米、汤圆、烤炉、艾饺、鸭汤、松糕、菜包子、狗肉、生鱼、巴赞等食物。冬至这一天，大部分广东人都有“加菜”吃冬至肉的习俗。其中，烧腊是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品，部分广东人还有冬至当天送腊肉给亲朋好友的习俗。
在过去，广州人有他们自己庆祝冬至的方式。祭神，祭祖，饲料消费，吃汤圆，做糯糯米。
米饭鸡鸭炖八珍。如果冬至吃的汤圆是咸的，就叫“咸汤圆”。它们由沙葛根、猪肉和虾填充，并配有鸡汤。口感“有弹性”。在农村，我们要给牛吃年糕、米汁、酒糟、萝卜、菜水等。，来感谢牛人一年来的辛苦和付出。
广州冬至吃汤圆。冬天吃汤圆是中国的传统习俗，在广东尤其流行。民间有句话叫“吃汤圆老一岁”。广州的冬至汤圆也叫饺子，冬至汤圆也叫“冬至汤圆”。据清朝的记载，江南人用糯米粉做面团，上面包着香精、肉、苹果、豆瓣酱、萝卜丝等。
冬团可以用来祭祖，也可以用来互赠亲友。在过去，广东人最讲究吃饺子。他们在一次家宴上品尝了新酿的甜白酒、花糕和糯米粉角，然后用肉块立在盘子上祭祖。古语有云:“家家”打米做汤圆，知是明朝冬至。"
