1.柿子富含钙、磷等矿物质元素。多吃柿子可以保持骨骼的密度,对发育中的青少年很有帮助。
2.柿子还含有丰富的果胶,具有很好的润肠通便作用。能使便秘患者增加胃肠蠕动,进而排便顺畅,预防结肠癌。所以柿子适合大便干燥、高血压患者等。