肉类的补充足以阻止产妇的产后衰弱,所以需要吃一些高蛋白的食物,如鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。但如果产妇在坐月子期间大量服用补品,尤其是在冬季吃得太多,动得太少的情况下,很容易造成营养过剩,不利于身体形态的恢复。所以产妇补肉要注意适量。广州中医药大学第一附属医院主任陈瑞芳建议,在坐月子期间,食物应该多样化,营养应该更加均衡。鸡肉、瘦肉、排骨、鱼、鸡蛋等。是有益的,但不应过度。
吃适量的蔬菜和水果。有些水果和蔬菜属于寒性食物。再加上冬季天气寒冷,很多产妇更容易忽视产后蔬菜水果的补充。但即使在冬天,蔬菜和水果也是不可或缺的。因为蔬果不仅能补充肉蛋类缺乏的维生素C和纤维素,还能促进食欲,帮助消化和排便,预防产后便秘。有些体虚怕冷的新妈妈,冬天吃水果可能会不舒服。你可以把这些水果切块,放在水里煮一会儿,带渣带水吃。炒菜的时候可以放点姜,可以祛风散寒。
滋补中药并不是越多越好。阿胶、桂圆、红糖是产后补气血的最佳滋补品,尤其是红糖,便宜易买,做法也不复杂,只要用水煮即可。所以很多产妇产后喝红糖水补血。中医也认为,红糖有补气补中、健脾暖胃、消食止痛、活血化瘀的作用。产后喝红糖水有利于子宫收缩、恢复和恶露排出。众所周知,红糖如果长期食用,会增加恶露,导致慢性失血性贫血,影响子宫的恢复和产妇的健康。因此,产妇食用红糖应控制在10 ~ 12天内。
产后饮食讲究科学搭配。我国有些地方注意不让产妇在一个月内吃鸡、鱼、虾、肉等所有肉制品。只允许喝红糖水和小米粥,不仅导致热量摄入不足,而且矿物质、维生素、矿物质缺乏,对产妇和产妇非常不利。在一些地方,妇女不允许吃肉,甚至水果。据说坐月子期间吃肉和水果会使乳汁分泌停止,导致无奶。这是不科学的说法。但需要注意的是,在产后的最初几天,产妇的胃肠功能尚未恢复正常,食物不宜太油腻。最好是清淡易消又有营养的食物。产后24小时内,应进食流质或半流质饮食,如小米粥、大米粥、藕粉、鸡蛋汤、挂面、汤面、馄饨、豆浆等。随着体力的恢复和食欲的增加,可以吃一些常见的饮食,包括肉、蛋、鱼、奶、豆制品、生鲜和水果等,促进乳汁的分泌。总之,产后营养要合理,饮食要荤素搭配,干瘦搭配,粗粮细粮搭配,满足身体对各种营养的需求。