坐月子吃什么最好
坐月子可谓是妈妈一生中最为难忘日子，因为它不仅讲究多，而且产妇稍不注意就是影响健康。那么坐月子吃什么最好呢?
生汤。配料:当归8元，川芎6元，桃仁5分(去核)，黑姜5分，炙甘草5分。做法:1。第一药:用十倍于药方重量的米酒(约600cc)，浸泡1小时，然后用武火煮沸，再用小火加盖30分钟，过滤取汁。2.第二药:将第一药剩余药材用5倍量米酒(约300cc)煮沸，小火煮沸，过滤取汁。3.将第一、二次药汁混合，用小火煮至药汁浓缩至300cc，放入保温瓶中备用。生产后第一次喝20-30cc，慢慢喝。剖腹产要等到筋疲力尽了再喝。所有的药汁都要在睡前3小时喝完。连续7天自然服用，即7味药材，剖腹产12味药材。功效:产后最佳进补，可活血化淤，滋补虚损，消除恶露，帮助子宫收缩。
解渴茶配料:观音串110g，荔枝壳70g，米酒3600cc。做法:1。将药材用开水洗净，放入陶罐中，用1800cc的酒浸泡30分钟，用武火煮沸，再用文火煮沸30分钟。把药倒出来备用。2.将药材再次回锅，用1800cc米酒浸泡30分钟，大火烧开，再用小火煮30分钟。3.混合第二次煮的汁，然后煮沸。冷却后可分成7份，放入冰箱保存，每天取一份用于加热。功效:坐月子期间容易虚火上升，口干口渴，但不喝水的禁忌一定要遵守。解渴茶是最好的水替代品。
菠菜炒猪肝。材料:猪肝、菠菜、姜片、香油大勺、生粉小勺、米酒少许。做法:1。猪肝洗净晾干，切成1cm厚的片，加入红薯粉拌匀备用。2.菠菜洗净沥干水分，切成段。3.锅烧热后，倒入香油，油热后放入姜片，炸至浅棕色，放锅边备用。4.加入菠菜和猪肝，快速翻炒，倒入少许米酒，翻炒至猪肝失去颜色。功效:菠菜含有丰富的维生素A、C和矿物质，具有清肠补血的功效，可改善肠胃不适、痛风、便秘、贫血等症状。
