西兰花西兰花含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。其营养成分居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜之冠”。西兰花可以增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口感上乘，脆嫩爽口，味美清香，加热不变色。可以热炒，也可以凉拌，还可以做成汤，是上等的蔬菜。
胡萝卜含有丰富的糖分、蛋白质和多种维生素，其中β胡萝卜素的含量最高，是普通果蔬的30-100倍。胡萝卜素具有抗氧化作用，保护上皮细胞结构和功能的完整性，有助于维持皮肤细胞的正常功能，减少皮肤皱纹，保持皮肤湿润和柔嫩。怎么吃:胡萝卜素是脂溶性的，要和肉一起吃。胡萝卜可以回锅炒，也可以和肉一起炖。
牛奶中的铁、铜、维生素A可以美化皮肤，提高皮肤细胞的活性，延缓皮肤衰老，加强皮肤张力，消除细小皱纹。还有牛奶的美白功效，一直是女性最好的美容产品。吃法:牛奶最好在睡前半小时吃。有些人有消化不了牛奶的现象，可以先少喝一点，然后逐渐增加量。牛奶也可以直接外用，但有些人会过敏。
大豆含有丰富的维生素E，不仅能破坏自由基的化学活性，抑制皮肤衰老，还能防止色素沉着。大豆异黄酮是一种植物雌激素，具有类似雌激素的雌激素活性，能延缓女性细胞衰老，保持皮肤弹性。食用方法:大豆含有蛋白酶抑制剂、植酸等不利于消化的物质，直接食用吸收率只有65%。如果换成豆制品，效果会更好。黄豆芽制成后，会产生一定量的维生素C，可以美白皮肤。
猕猴桃含有丰富的维生素C，可以干扰黑色素生成，防止色素沉着，保持皮肤白皙，有助于消除皮肤上的雀斑。食用方法:由于猕猴桃性寒，脾胃虚寒者慎食，腹泻、尿频者不宜食用，月经过多、先兆流产者也应忌食。有些人可能对猕猴桃过敏。如果他们过敏，他们应该永远不会再使用它。
西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于抚平皱纹，使皮肤变得细嫩光滑。经常吃西红柿不容易引起黑眼圈和晒伤。食用方法:番茄红素和胡萝卜素是脂溶性的，生吃吸收率低，与鸡蛋一起炒或做成汤吸收率高。西红柿也可以外用。将新鲜西红柿捣碎，取汁加少许白糖，每天涂抹，皮肤细腻光滑。
肉皮含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞饱满，减少皱纹，增强皮肤弹性。食用方法:肉皮脂肪含量高。吃肉皮时，最好减少其他食物中的脂肪含量，否则容易导致脂肪摄入过多，导致肥胖。
鲑鱼油中含有OMGA-3，是人体必需的脂肪酸。能提高抗氧化酶的作用，消除破坏皮肤胶原蛋白和保湿因子的生物活性物质，预防皱纹，避免皮肤粗糙。吃法:经常吃三文鱼，直到可以减少皱纹。但在吃三文鱼的过程中，一定要戒糖，控制精制淀粉，补充维生素和矿物质，否则达不到减少皱纹的效果。
海带是一种富含维生素和矿物质的碱性食物。经常食用可以调节血液中的pH值，降低血脂和胆固醇，防止皮肤分泌过多油脂。吃法:买海带时，颜色鲜艳、质地酥脆的一般都经过化学处理，不能食用。海带在生产加工过程中很容易被重金属污染，所以煮之前要用清水浸泡，一定要清洗干净。
