夏季吃什么瓜好

豆蔻年华的意思2022-08-21  6

夏季吃五种瓜降火效果最佳 夏季降火吃什么?夏天气温高,导致人的火气也大。所以能够帮助大家清火降火的凉茶,绿豆汤,冷饮等等都是在夏季最为受到大家欢迎的健康饮食。但是其实夏季的饮食中,吃一些瓜的降火效果也是非常不错的。

丝瓜有清热解暑的功效。古代医书及其本草纲目都说丝瓜能“清热利肠”。夏天吃点丝瓜汤,可以消暑退烧。煲汤时,煮的时间不宜过长,最好能保持丝瓜的鲜绿色。丝瓜皮和它的丝瓜花一起煮水代替茶,也有防暑解热的作用。

绿豆在工作和劳动之后,喝一碗绿豆汤会让你神清气爽,口干舌燥,暑气一去不复返,心旷神怡。这是因为绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。

有些人视西瓜为解暑之宝。其实理论上,解暑清心最开胃爽口的瓜类食物是苦瓜。自古以来,中国民间就有“苦能清热”、“苦能健胃”的说法。中医认为苦瓜味苦,性寒,能清热泻火。苦瓜的苦味能刺激唾液和胃液的分泌,大大增加食欲,还有清热防暑的作用。所以夏天吃苦瓜是合适的。对于肝火、目赤、胃热、烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,浇新鲜苦瓜汁或煎剂是很好的辅助食补。苦瓜泡的凉茶,喝了会消暑提神。

黄瓜《本草求真》中提到,黄瓜“味甘,性寒,食之能清热利湿”。因此,炎热的夏天多吃黄瓜是有益的。黄瓜的含水量为96%-98%,是蔬菜中最高的。含有嫩纤维素,对促进肠内腐臭食物的排泄,降低胆固醇有一定作用。

冬瓜具有良好的清热解暑功效。夏天多吃冬瓜解渴,消暑利尿。因为它是利尿剂,含钠极少,是慢性肾炎水肿、营养不良水肿、孕妇水肿消肿的佳品。它伴有人体必需的多种维生素和微量元素,能调节人体的代谢平衡。

上面说的这些瓜果非常适合人们在夏天食用。对于大家夏天的饮食来说,降火也是最重要最有益的好处。所以上面说的这些食物都是适合大家夏天多吃的。

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