第一步
材料:红薯200克,剁椒2勺。辅料:香葱1根,蒜2瓣,盐2勺,糖1勺,油适量。
第二步
红薯去皮切丝。
第三步
将青葱切碎,大蒜切碎。
第四步
锅中倒入油至油温六成热,放入蒜末,加入2勺剁椒翻炒均匀。
步骤5
倒入红薯丝一起翻炒。
步骤6
加入2勺盐,1勺白糖,搅拌均匀,撒上洋葱。