广州云吞面为您推荐五家面馆:五彩记面馆、包华面馆、第一家面馆、乔妹面馆。
记面馆,云吞面专家
一家面馆这家店位于陶金东,靠近菜市场。其实有一家面馆在广州有很多分店,是广州有名的云吞面馆。这家店的面条爽滑,馄饨的味道一流。食材丰富,馄饨大,汤汁鲜美。不贵,是大众可以消费的水盆,是连锁式的经营模式。环境很好,装修干净舒适,交通很方便。
人均:24元
地址:陶金路150号(菜市场旁)
吴才记面家
吴记面馆是胡同里的一家传统老店。这家店虽然在巷子里,但是很受欢迎。如果要问广州哪里的云吞面好吃?广州很多人会推荐你去这一家。一进店就有一股老店的味道。还可以看到墙上各种媒体报道的照片。几十年的经营模式,材料量大,价格实惠。这是一个65岁的吴才基,他的知名度从央视的《舌尖》一路走到了英国的BBC。
人均:18元
地址:大同路84号龙里20号(西城都荟东)
包华面馆
包勉店也是一家老面馆。是美食街典型的一种广州小吃店。推荐他的招牌虾仁云吞面和黄金猪肉手拉面。虾馄饨虾够大,吃起来很脆。黄金猪手面的特点是猪手好吃,刚刚腌制好,酥脆可靠,汤底特别。包华面馆是包华路上的老字号面馆之一,店面不大,两层。一般馄饨皮薄馅足,汤汁鲜美,面条价格比其他面店略贵。
人均:32元
地址:包华路117号
第一面(康王北店)
第一家面馆在康王北路,万科对面,风格更偏向于广州茶餐厅。除了云吞面,还有盘头饭,甚至还有吐司菠萝油和柠檬茶奶茶。这家第一家面馆好像和其他店不太一样,品种很多。除了面条,还有米饭和烤面包等。这家店的云吞面也很不错,传统的鲜肉馄饨,比较新的鲜虾蟹。
人均:17元
地址:康王北路1004号前座(万科斜对面)
乔妹面馆(惠福东二店)
每个广州人心里总有一碗云吞面,属于他的舌尖记忆。乔妹是老广州人最喜欢的商店。他家的馄饨口味很多,鲜虾蟹籽馄饨,扇贝馄饨,鲍鱼馄饨,扇贝馄饨,鲜虾馄饨,都很受欢迎。其中鲜虾蟹籽是馄饨,虾肉的线条很爽,蟹籽很脆,没有鲜肉馄饨那么多猪油,很不错。云吞面很细,吃起来爽口有嚼劲。没有很重的碱水味,味道也不错。
人均:23元
地址:惠福东路455号京腾商厦