第一步
材料:黄油60克,苹果1个,蜂蜜5克,糖20克,低筋面粉150克。 所需调料:清水45g。
第二步
将黄油倒入碗中,加入低面粉和糖,用手搓成粗颗粒。
第三步
加水,揉成团,盖上保鲜膜,静置放松20分钟。
第四步
将蜂蜜和糖加热成糖浆,将切好的苹果片倒入糖浆中煮至透明。
步骤5
将馅饼分成等份,擀成长条,依次铺上苹果片。
步骤6
卷起来,放入模具,放入烤箱,200度烤35分钟。