零食的五大危害
在现代人的饮食习惯中，很多人吃饭越来越不规律，早餐来不及吃，就胡乱塞些零食来填饱肚子，殊不知早餐是最重要的，而零食热量又高又没有营养，严重危害人体健康。
色素过多。一些食品生产单位经常过度使用合成色素，如膨化食品、糖果等。，为了追求零食的“好看”。但合成色素对人体的风险比天然色素高。如果消费者长期或一次大量食用色素含量超标的食物，可能会引起腹泻等症状，对儿童的健康发育尤其有害。天然色素安全但价格昂贵，所以很多企业不愿意使用。
防腐剂超标。食品防腐剂是添加到食品中的天然或化学合成物质，用于保证食品在运输和储存过程中的防腐。如苯甲酸、山梨酸钾、亚硝酸盐等。，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏和肝脏的健康。
糖精过量。为了提高甜度，蜜饯、冰淇淋、蛋糕、饼干等食品中可能会添加过量的糖精，会引起肠胃不适和肝脏代谢问题。糖精钠水解后也会形成具有致癌威胁的环乙胺。
高盐高糖。话梅、豆腐干等零食含有大量的盐或糖，会加重肾脏负担，对心血管系统造成威胁。在欧美市场，标有“无糖”、“无盐”的食品会更受欢迎。
大量的反式脂肪酸。市面上的蛋糕、雪糕、曲奇的配料表大多含有“植物奶油”和“植物黄油”，其中含有大量的反式脂肪酸。摄入过多会损害孩子的智力，危害心脏，导致不孕。
面条很好吃，但是健康吗？超市的泡椒凤爪也很好吃，但是干净卫生吗？看了上面的介绍，你是不是已经明白零食的危害了？所以，别再随便吃零食了，选择健康的三餐吧！
