材料:1个番茄、250克卷心菜、1个蒜末。
1.将卷心菜洗净,撕成小块,将西红柿切片,将1瓣大蒜切碎。
2.锅内放适量油,加热至7成油温,放入蒜末炒香,再放入西红柿炒出汁液,放入白菜翻炒至断。
3.加入半勺酱油、1勺盐、1勺鸡精搅拌均匀。