金针油炸菇怎么做

金针菇切去根部，洗净，沥干水分，然后装盘，放入锅中，蒸6分钟左右，取出，倒入一勺酱油，将小葱切一半为葱花，一半切段，将葱花放在金针菇上，锅中倒入适量油，烧至五成热，将葱花炒熟，取出葱花，将热油倒在金针菇上。

葱油金针菇怎么做

成分:

金针菇200克，小葱3根，生抽1勺。

葱油金针菇的做法

1.把金针菇的根切掉，洗净，沥干，然后放在盘子里。

2.放入锅中，蒸6分钟左右，取出，淋上1勺酱油。

3.将小葱切成两半，切成段，放在金针菇上。

4.锅中倒入适量油，加热至油温的五成，将洋葱炒熟，取出洋葱，将热油浇在金针菇上。

提示:

金针菇可以放在锅里蒸，也可以放在水里烫，但是放在锅里蒸时间更长，但是味道更好。