1.准备材料。油菜、海鲜菇、胡萝卜、盐、味精、姜、生抽。
2.油菜洗净焯水备用。
3.在锅里烧热油,姜末锅,然后放入新鲜的蘑菇和胡萝卜,搅拌均匀。
4、然后放盐味精,少许酱油。
5.炒香菇,放油菜。
6、最后翻炒均匀。