第一步
材料:虾150克、胡萝卜1根、西兰花15克、姜1片。辅料:鸡蛋1个，油适量。
第二步
虾仁剁碎放入碗中，铺上姜片，去腥。
第三步
胡萝卜切片，用模型挖个洞。
第四步
锅中烧开水，放入胡萝卜和西兰花，煮熟。
步骤5
将西兰花切成片，放入碗中，加入虾，打入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤6
锅里油，放入胡萝卜，倒入拌好的虾酱，两面煎。
步骤7
可以出锅吃。
