西兰花炒西红柿做法怎么做好吃窍门

西红柿和西兰花洗净，西红柿切块，西兰花碎，西兰花用淡盐水浸泡5分钟，锅中放清水，锅中放2滴油，焯水1分钟，取出，锅中倒入适量油，油温加热至七成热，下蒜粉翻炒，西红柿翻炒至出汁，最后翻炒西兰花，拌半勺盐和鸡精。

西兰花怎么做才好吃

番茄炒西兰花

成分:

番茄、西兰花、半勺盐、鸡精

如何炒西红柿和西兰花:

1.西红柿和西兰花洗净，西红柿切成小块，西兰花掰成小块，西兰花用淡盐水浸泡5分钟。

2.锅中放入适量清水，将西兰花放入锅中，滴2滴油，焯水1分钟，捞出放入冷水中。

3.锅中倒入适量油，将油温加热至七成热，下蒜末翻炒，下西红柿翻炒至出汁，最后下西兰花翻炒，加入半勺盐和鸡精拌匀。

咖喱西兰花

成分:

西兰花，洋葱，番茄，咖喱酱，少许盐。

如何咖喱西兰花:

1.西兰花洗净，切成小花，洋葱切丁，西红柿切丁。

2.锅里放适量的水，烧开。将花椰菜焯1分钟，取出沥干水分。

3.锅中倒入适量油，将油温加热至六成，将洋葱炒半生熟，放入西红柿炒匀。

4.加入咖喱酱和水，直到咖喱酱完全融化，加入西兰花，炒匀，加盐拌匀。