第一步
材料:莲子100克、银耳50克、红枣20克、枸杞10克、白糖10茶匙。
第二步
莲子用清水洗净。
第三步
银耳泡水,撕小花。
第四步
红枣切片。
第五步
枸杞洗净备用。
第六步
先将莲子、银耳倒入砂锅,再加入适量清水,大火烧开,小火炖20分钟。
第七步
然后将红枣和枸杞放入砂锅中继续炖10分钟。
第八步
然后将白糖放入锅中拌匀入味。
第九步
最后放在碗里。