第一步
材料:土豆200克、胡萝卜150克、葱2根、鸡蛋2个、面粉150克。 调料:香油2g,盐2g,十三香粉1g。
第二步
将土豆削皮并切成片。
第三步
切胡萝卜。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
在碗中加入面粉、鸡蛋、香油、盐和十三香粉,拌匀,然后加入土豆、胡萝卜和葱花,拌匀,揉成饼放入盘中。
第六步
将蛋糕放入冷水蒸锅,大火蒸10分钟。
第七步
拿出来。