第一步
主料:嫩南瓜1个、鱿鱼1条、蒜2瓣、姜2克、葱4根 调料:食用油5克、盐1克、酱油2克、糖1克、鸡精1克
第二步
将嫩南瓜切片。
第三步
鱿鱼切片。
第四步
蒜末。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
将葱切成段。
第七步
将油倒入锅中至油温五成热,放入姜、蒜翻炒,放入嫩南瓜翻炒1分钟。
第八步
倒入鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精炒2分钟。
第九步
取出装载托盘。