灵芝肝原料:猪肝250克，灵芝10克，黑木耳(干)5克，青菜100克。做法:1。猪肝先洗干净，切成薄片备用。将黑木耳用冷水浸泡，洗净。撕成小朵备用。蔬菜洗净，切段，备用。1.灵芝猪肝原料:猪肝250克，灵芝10克，黑木耳(干)5克，青菜100克。做法:1。猪肝先洗干净，切成薄片备用。将黑木耳用冷水浸泡，洗净。撕成小朵备用。蔬菜洗净，切段，备用。
3.将猪肝切片放入大碗中，加入适量精盐、糖和料酒，拌匀，再加入适量水和白粉浆，再加入少量植物油拌匀。
4.另一碗用酱油、醋、白糖、太白粉、料酒、葱花、姜、味精、鲜汤调成酱备用。把锅放在火上。加入植物油，加热至八成热。加入猪肝片和木耳。用火炒，用瓢推。
5.待猪肝完全分散后，加入灵芝浓汁和嫩青菜，翻炒片刻。然后将混合好的汤汁搅拌均匀，倒入即可。当汤汁沸腾变得粘稠时，倒入香油。作为一道菜，随意取用，当天吃完。功效:此食疗方子适用于血虚引起的月经推迟、月经量少。2.人参炖母鸡原料:母鸡一只，当归15g，党参15g，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量。做法:母鸡去毛去内脏，洗净；将当归、党参放入鸡腹中；将鸡肉放入砂锅中，加入适量的葱、姜、料酒、盐和水；然后将砂锅放在旺火上烧开，用文火煨至鸡肉炖烂。吃饭的时候，可以分餐吃肉和汤。功效:养血强身。适用于肝脾血虚，面色苍白，唇淡，脉弱等。
姜汁红枣桂圆，原料:龙眼肉250克，红枣250克，蜂蜜250克，姜汁。做法:将桂圆肉、大枣洗净，放入锅中，加入适量清水，放在武火上，用文火煮至七成熟，加入姜汁、蜂蜜，搅拌均匀，煮熟即可。让锅凉了，把汤放进瓶子里，封好。服用时，每次服用桂圆肉、大枣6-8粒，每日3次。功效:健脾和胃，养心补血。适用于脾虚血虚引起的厌食、面色萎黄、心悸等症。
花生大米粥，原料:花生30颗，红枣10颗，大米粥。适量的糖。做法:将花生剥去红皮，与六成熟人的红枣一起放入水中煮沸，取出红枣，去皮，去核，与花生一起磨成泥，拌入粥中。加入白糖，略煮，即可食用。功效:养血健脾润肺，适用于贫血和血小板减少性紫癜，可作为平时保健食品。
