尖椒西芹爆黄喉的做法 尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃
第一步
材料:芹菜50克、黄喉150克、青椒20克、红椒20克、小米椒5克、生姜1片、大蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙。
第二步
黄喉洗净，切成小块。
第三步
芹菜洗净，切段。
第四步
用辣小米切圈。
第五步
生姜切片。
第六步
大蒜切片。
第七步
青椒切片。
第八步
红辣椒切片。
第九步
锅中热水加热，倒入黄喉焯3分钟，捞出备用。
第十步
锅里倒油，放入姜蒜，爆香。
步骤11
然后倒入黄喉、料酒、小米辣翻炒3分钟。
步骤12
然后加入芹菜、青红椒、花椒翻炒3分钟。
第十三步
最后加盐调味。
