土豆包子怎么做馅儿才好吃 咬一口满嘴香
1.取一个锅，放入适量的水，加入白糖，搅拌均匀，然后加入酵母粉，搅拌均匀，静置5-10分钟。看到表面有浮粉，就会开始揉面。
2.再取一个大碗，加入适量面粉，将图1所示材料倒入面粉碗中，搅拌均匀。
3.揉成光滑的面团。盖上湿布，让它在温暖的地方发酵，直到两倍大。
4.发酵期间，可以做馅。煮一个土豆，去皮。
5.用勺子切成小块，放入烹饪杯中，加入炼乳。用烹饪棒搅拌均匀。
6.倒出来放在碗里。甜的可以加白糖。不是我加的。味道很好，但是做包子后不是很甜。
7.取出发酵好的面团，揉成光滑的面团。
8.分成小剂量，擀开，加入土豆泥，包好，放入蒸锅。
9.盖上盖子，等待二次发酵，明显变胖后放入冷水中蒸10-12分钟左右。
