1.准备原料:新鲜的南瓜要蒸熟,捣碎。
2.在糯米粉中加入1小碗南瓜泥;
3.做成光滑的面团;
4.红糖加1勺面粉;
5.将它们混合均匀;
6.将糯米面团压成圆形片,裹上红糖馅,再揉成小球;
7.压成饼,两面粘熟白芝麻;
8.热锅,中小火煎红糖南瓜饼;
9.注意中间翻几遍,把南瓜饼煎熟就可以上桌了。