世界上游得最快的鱼是什么鱼

旗鱼是世界上最快的鱼。箭鱼又名旗鱼，因其长而尖的上颌骨和高于其身高的第一背鳍而得名，所以远看像一面旗帜。

它们的身体呈流线型，覆盖着细密的鳞片，可以有效减少游泳时的阻力。此外，它们的肌肉也非常发达，游泳时有力的尾鳍可以快速摆动，使它们全速前进。所以箭鱼成为了海底游动最快的鱼，平均时速96公里。然而，一旦它们感到危险，就会瞬间变成“狂战士”，甚至以高达每小时190公里的速度撞向敌人。旗鱼肉质细嫩丰满，肌肉有白色、淡红色、鲜红色等不同颜色。是一种营养价值很高的高档鱼食。