第一步
材料:鸭胸200克、黑胡椒1茶匙、盐1茶匙、牛油20克、生菜15克。
第二步
鸭胸洗净切片。
第三步
将莴苣切成丝,放在盘子里。
第四步
加入盐和黑胡椒,腌制20分钟。
第五步
将黄油放入锅中,融化后加入鸭胸。
第六步
中火煎至微黄,然后翻面煎至微黄。
第七步
放在烤箱里烤10分钟左右。
第八步
最后拿出来放在生菜上。