第一步
材料:红豆50g,莲子20g,红薯30g,冰糖5g。
第二步
红豆洗净,浸泡1小时。
第三步
莲子洗净浸泡1小时。
第四步
红薯洗净,去皮,切成小块。
第五步
先将泡好的红豆倒入砂锅中,加入适量清水,大火烧开。
第六步
然后加入莲子和红薯继续煮30分钟。
第七步
最后加入冰糖,搅拌融化。