发面饼简单做法


发面饼的做法窍门 发面饼的方法

1.原料:面粉、水、酵母粉、螺丝刀。

2.将面粉放入锅中,加入5g酵母粉(温水煮),然后加入适量的水,制成面团。发酵约2小时。

3.2小时后,加入少量面条起子(温水煮),揉一会儿,揉匀。

4.把面条搓成长条,揉成小块。

5.揉匀,用擀面杖压平,做薄做厚。

6.面饼反面刷上植物油,放入电饼铛。

7.灯又要翻蛋糕了。蛋糕有点黄。

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