1.原料:面粉、水、酵母粉、螺丝刀。
2.将面粉放入锅中,加入5g酵母粉(温水煮),然后加入适量的水,制成面团。发酵约2小时。
3.2小时后,加入少量面条起子(温水煮),揉一会儿,揉匀。
4.把面条搓成长条,揉成小块。
5.揉匀,用擀面杖压平,做薄做厚。
6.面饼反面刷上植物油,放入电饼铛。
7.灯又要翻蛋糕了。蛋糕有点黄。