第一步
材料:干木耳10g，香菜100g，大蒜2瓣，小米椒2个，生姜1g，陈醋1g，盐1g，香油2g，鸡精2g，酱油2g。
第二步
将黑木耳用温水浸泡10分钟。
第三步
香菜洗净，切成段。
第四步
小米碎。
步骤5
蒜末。
步骤6
将姜剁成粉末。
步骤7
锅中水烧开后，倒入木耳煮2分钟，捞出凉水，凉透沥干备用。这样会让木耳吃起来又脆又嫩。
步骤8
加入黑木耳、盐、酱油、鸡精、香油、陈醋、小米辣、蒜粉、姜末、香菜拌匀。
