腌制番茄:先在锅中加热橄榄油，然后加入一勺大蒜、1/2勺茴香和1/2勺红辣椒粉。将酸醋和糖倒入锅中，加热3分钟，使糖完全融化，然后冷却一段时间。把刚做好的酱放在罐子里，再放入三个西红柿丁，然后放入冰箱冷冻4个小时。可以分成六份，每份含77卡路里。脂肪3克，碳水化合物12克，纤维1克。
冰冻番茄汤:将5个中等大小的番茄切开，放入搅拌机中，加入半条去籽黄瓜、半杯青椒、1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放入冰箱冷藏15分钟。
番茄牛排刨冰:准备250g瘦牛排肉，将两勺酸醋、一勺橄榄油、1/4勺盐倒在牛排上，慢慢搅拌均匀。然后将四个西红柿切成块，加入牛排中，蒸20分钟后加入两勺低脂冰淇淋。可以分成八份，每份含17卡路里，不到1克脂肪，1克纤维，1克蛋白质。
番茄海鲜汤:2个大番茄，焯一下，去皮，打成汁。准备虾仁2只，墨鱼片2片，蛤蜊5只，甲鱼片2片，九层塔适量，柠檬1/4个，切成细粉的洋葱半个，海盐1茶匙，水3碗。在汤锅里加入三碗水、番茄汁和洋葱末，等到水开了，关小火，再煮10分钟，让汤变得鲜美。然后开大火，把汤里的海鲜全部煮好，放在九层楼里，出锅。想吃的时候把柠檬汁挤到汤里，会有不一样的味道。
蜂蜜果冻做法:准备2个大番茄，约20克花椰菜粉，1汤匙蜂蜜和300㏄水。将西红柿烫一下，去皮，打成汁，过滤，备用。汤锅加水和豆瓣粉，煮沸后关火，将番茄汁倒入豆瓣汁中，拌匀，冷凝后放入冰箱。吃的时候根据自己的喜好加入适量的蜂蜜，是一种没有负担的健康优质零食。
怎么吃西红柿减肥？以上是我给大家的详细介绍。番茄是非常好的减肥法宝，而且味道很好。如果你想减肥，千万不要错过。赶紧试试吧，不管怎么吃都可以减肥！