第一步
材料:面食50克，紫苏叶10克。 调料:食用油8g，芝麻酱3g，盐2g。
第二步
锅内水烧开后，加入盐1g、食用油2g、意大利面，煮8分钟。用手切断意大利面。中间没有白核时，捞出凉水沥干备用。
第三步
将紫苏叶放入料理机中，加入10毫升水，捣成泥状，加入1克盐和芝麻酱，拌匀。
第四步
将剩余的油倒入热锅中。油温四成热时，加入紫苏叶芝麻酱，搅拌至沸腾。
第五步
倒入意大利面，搅拌均匀，装盘。
