第一步
材料:香蕉400克、鸡蛋1个、面粉30克、玉米淀粉10克、圣女果10克。调料:食用油30g，冰糖30g。
第二步
香蕉去皮，切成小块。
第三步
鸡蛋打在面粉里，加一点水，搅拌均匀。香蕉包一层淀粉，再包一层面粉糊。
第四步
炒锅油温六成热时，将香蕉块放入炒锅，炸至金黄色，捞出备用。
步骤5
锅里留底油，放入冰糖，加少许水，小火翻炒至冰糖融化冒泡。
步骤6
加入香蕉，翻炒均匀。
步骤7
樱桃番茄被切成两半。
步骤8
把香蕉放在盘子里，用樱桃番茄装饰。
