1.洋葱切半丁,西红柿切半丁,菜花洗净切成小花;
2.锅中放入适量水烧开,放入花菜焯1分钟,捞出沥干,备用;
3.锅内放适量油,烧油温至六成热,炒洋葱至软,放入番茄翻炒均匀。加入1勺咖喱酱和1勺水,直到咖喱酱完全融化,均匀翻炒花椰菜,加入半勺盐,拌匀。