怎样做才能留住面包的美味
不少的朋友逛超市,都会买面包回去,可是面包买回去了,又不能一下子吃完。那么,怎样做才能留住面包的美味?下面就让我给大家详细的介绍一下。
冷冻保存可以锁住面包的美味。冷冻面包是保存其美味的最好方法。与直接放面包相比,直接放入冷冻室冷冻更能保持面包的美味。冷冻面包比储存在干燥室温下的面包更美味。面包爱好者不妨一试!当然需要注意的是,很多人可能会把面包放在冷藏室里保存,但这样做很容易使面包失去水分,变得干燥而难以下咽,失去柔软可口的口感。如果直接放入冷冻室,让面包在最短的时间内超低温直接冻成一块,防止水分流失,第二天加热后口感会更好。
冷冻面包也有好吃的小窍门。当然冷冻面包也是有技巧的,不是直接把一大块面包塞进冰箱,因为冷冻后会很难加热,吃起来感觉也不会太好。当你买面包时,把它切成片,放在袋子里。挤出空气体,放入冷冻室保存。吃的时候自然解冻,或者用微波炉加热。会很好吃的!
自己做面包也要注意保存。对于每天早上自己烤面包的人来说,可能会因为吃不完而出现保存问题。对于刚做好的面包,不要直接放入袋中,要等余热消散后再放入袋中。如果不放冰箱,要放在干燥的地方,一两天内直接食用。如果需要放入冰箱,将面包切片放入袋中,挤出空气体,然后放入冷冻室保存。
通过这篇文章的介绍,我们可以做些什么来保持面包的美味呢?有答案吗?提醒朋友们,下次买面包,可以试试上面的保鲜方法。