细数吃海带的七大好处
海带是我们餐桌上经常吃的食物，虽然经常吃，但是不少的朋友并不知道吃海带有哪些好处？针对于广大朋友所不了解的问题。下面就让我给大家详细的介绍一下吃海带的七大好处。
碘缺乏性甲状腺肿的防治。碘是合成甲状腺素的原料，碘缺乏会引起甲状腺组织增生、增大。海带中含有丰富的碘，有助于预防缺碘性甲状腺肿。
抗肿瘤。海带多糖可通过激活巨噬细胞、抑制肿瘤细胞增殖、抑制肿瘤血管生成抑制肿瘤生长、直接抑制肿瘤生长来杀伤肿瘤细胞。
提高免疫力。海带多糖是一种免疫调节剂。研究表明，海带多糖能促进正常和免疫低下小鼠的免疫功能。
抗凝。海带中的褐藻糖胶和岩藻多糖具有抗凝血作用。
下台。海带的降压作用可能与其奎宁和牛磺酸的含量有关。高血压患者可以常吃海带。
降脂。海带能在肠道内将食糜中的脂肪带出体外，所以有很好的降脂作用。
降低血糖。海带中的褐藻糖胶是一种很好的膳食纤维。吃海带可以延缓胃排空和食物通过小肠的时间，有助于控制血糖。
细数吃海带的七大好处。通过这篇文章的介绍，你是否对海带有了更多的了解？海带的好处很多。平时可以多吃点海带。海带的吃法有很多种，可以焯水后凉拌，也可以短时间爆炒或者用来煲汤。
