鸡蛋炒韭菜

1.将韭菜切成1cm左右的块，鸡蛋打匀后加入1/茶匙盐，然后将韭菜拌入蛋液中拌匀备用。

2.锅里放2汤匙油，中低火加热，放入蛋液慢慢煎。