减肥多吃饱腹水果
许多新鲜水果含水分多、体积大、果胶丰富、纤维素多、热量低、而且含较多果糖,对体内胰岛素的分泌影响不大,升糖指数一般也较低,是饱腹水果,也是防止肥胖、理想的餐间食品。我们常吃的饱腹水果有:苹果、梨、桃、油桃、西柚、草莓、紫樱桃等。一些水果还有各自的营养和健康优点。
【苹果】一个120g的苹果只有70大卡左右的热量。因此,苹果是一种防止多余热量和保持健康的餐间食品。苹果的不溶性纤维素可以帮助肠道蠕动,其果胶和β-谷甾醇可以帮助降低血液胆固醇。苹果中的黄酮类化合物还可以预防癌症和心血管疾病。
【梨】梨含有大量可溶性纤维,可降低血液粘度,预防心血管疾病。梨还含有一定量的山梨醇,山梨醇是一种天然甜味剂。不易被人体吸收,对预防肥胖和稳定血糖更有帮助。
【柚子】一个240克的柚子只有80大卡的热量,含有丰富的维生素c,柚子中的β-谷甾醇可以降低血液中的胆固醇,其还原型谷胱甘肽是一种抗氧化剂,可以预防癌症,所以柚子也是一种有益于健康的保健食品。
以上推荐的三种水果都有助于饱腹感。它们是节食者的好食物。他们可以不饿着肚子减肥,多吃水果对身体营养也有好处。