1.土豆去皮切片，入锅蒸10分钟，胡萝卜切丁，放入电磁炉，水煮5分钟，准备葱花。
2.将蒸好的土豆用勺子榨成泥，取出煮熟的胡萝卜丁，放入土豆泥中。加入葱花，少许盐，鸡精，生抽，少许五香粉，4勺面粉，少许油。用筷子搅拌成絮状，改为用手揉成面团。
3.锅里烧热油，把土豆面团分成小份，用手搓圆压平。手上沾点油就不粘了。放入锅中煎至两面金黄。加入一些番茄酱和奶酪。孩子们喜欢把它放在土豆饼上！
