第一步
食材:大米40g。
第二步
将大米洗净，用清水浸泡3小时。
第三步
锅中倒入300毫升清水，放入大米，大火烧开，转中火煮30分钟，然后关火降温。
第四步
倒入盘中，搅拌至细腻成糊状。
第五步
倒入锅中，开小火，翻炒至粘稠，即可食用。
