饺子瘦身法，一边吃一边瘦
很多人都不明白，为何冬至一定要吃饺子呢？俗话说“好吃不过饺子”，饺子虽小，却包含着营养健康的学问，那么，饺子如何吃才养生又瘦身呢？
自己动手安全营养:市面上有各种速冻饺子，购买方便，节省时间，但也减少了自己动手制作的乐趣。
适量吃肉:很多人喜欢“一袋肉丸”吃饺子。我们通常吃很多肉。为了避免肥胖，我们应该尽量多吃蔬菜，少吃肉，或者干脆用素馅做饺子。用来做馅的肉不能太肥。原则是少放肉，多放蔬菜。还有，能自己剁馅就自己剁馅。乒乒乓乓有喜庆气氛，注意不要影响邻居就好。
包饺子的时候，很多人觉得肉味不够，还要加很多油。我们应该注意口味和健康。我们吃了太多的油，影响健康，使我们发胖，所以我们应该停止进食。
挤蔬菜失去营养:因为蔬菜含有较多水分，所以我们在用蔬菜做馅料时，怕馅料太稀。大家都习惯把蔬菜里的水分挤出来，倒出来再拌入馅料，相当于把营养成分倒出来。如果菜需要压榨，就用压榨出来的水来拌馅，这样可以防止营养的流失和浪费。
盐少:油多了，味道会有点腻。多加点盐或者酱油，味道就好了，自然就能多吃点盐。如果你吃太多盐，你的血压会上升。所以油量适中，盐少。
