1.面粉和油熬成面团,醒发20分钟。
2.将醒发的面团戳成长条状。
3.切成小剂量。
4.卷成饼。
5.刷上油,4张重叠。
6.再用擀面杖擀出来。
7.锅里烧水,窗帘上刷油。
8.水烧开后,放入卷好的饼,蒸2分钟。
9.趁热揭开它。