1.里脊肉顺纹路切成条状，加入适量料酒、酱油、淀粉、姜末，拌匀腌制片刻。
2.胡萝卜切丁，与四季豆、玉米粒拌在一起备用。煮面条。
3.另起锅，倒油，放入葱花蒜末，煸炒卤肉和汤汁。
4.肉稍微变硬后，加入蔬菜丁。
5.倒入韩式辣酱、酱油和适量的水，盖上锅盖稍微煮一下，直到酱汁减少。
6.把肉酱倒在盛好的面条上，就可以了。
