煮豆丝的做法 豆丝的几种吃法
1.冷水煮:将豆丝放入水中，小火慢煮后加入调料即可食用。烧开水:先把水烧开，然后放入豆角丝，用中火煮，再加入调料即可食用。
2.炒豆丝:用冷水浸泡30分钟，沥干水分，放入植物(动物)油中用中火煸炒。它们松软，口感清爽。蒸豆丝:将晒干的豆丝直接放入蒸锅中蒸6-9分钟。拿出来蘸调料。可以是甜的，辣的，咸的。
3、下火锅:先用温开水浸泡10分钟，沥干水等火锅汤汁，再放入豆角丝，煮开即可食用。
4.炒豆丝:植物中炸，香脆可口。当然，我们并不是提倡这种吃法，因为油炸过程中会产生少量的有害物质。
