腹泻的饮食宜忌
在日常生活中由于饮食被不当很容易引发腹泻,因此无论在急性腹泻发作期还是慢性腹泻者均需注意饮食调节,一方面不能加重胃肠道负担,另一方面还要保证机体的营养,接下来为大家具体介绍一下腹泻患者的饮食原则。
急性期禁食。急性水样腹泻期间,需要暂时禁食,让肠道彻底休息。必要时静脉输液,防止因失水过多而脱水。
清淡的流质饮食。那些不需要禁食的人在发病初期应给予清淡的流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等。,主要是咸。早期禁止牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。部分患者对牛奶不适应,服用牛奶后往往腹泻加重。
根据病情调整饮食。排便次数减少,症状缓解后改为低脂流质饮食,或低脂、少残留、松软易消化的半流质饮食,如米粥、藕粉、烂面、面条等。
饮食的选择。腹泻基本停止后,可以供应半流质饮食或低脂少渣的软食。多吃几餐有助于消化,如面条、稀饭、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。含粗纤维较多的蔬菜水果仍应适当限制,以后逐步过渡到普通食物。
补充维生素。注意补充复合维生素B和维生素C,如新鲜橙汁、果汁、番茄汁、蔬菜汤等。
饮食禁忌。禁酒、肥肉、硬而粗纤维丰富的蔬菜、生冷水果、油腻的零食和冷饮等。