养生药膳之双笋清润汤

养生药膳之双笋清润汤 双笋清润汤能生津润燥，滋阴补肺，有很好的清肠排毒作用，能促进肠胃蠕动，还能降脂降压的作用，是一道不错的养生排毒的素食。

材料:竹笋1根、鲜菇4个、枸杞10g、嫩姜1小块、豆芽20g、盐和胡椒粉适量。

竹笋洗净，切成3段，煮熟后去壳，切成薄片，香菇和姜片切片备用。

锅内倒入1000毫升水，烧开后放入竹笋、香菇、枸杞、生姜，煮10分钟，放入豆芽、盐、胡椒粉，煮熟后即可食用。