1.准备材料:白面粉、玉米粉、小米粉、绿豆粉、糖、泡打粉、酵母。
2.第一步:将所有准备好的材料混合在一起,搅拌均匀备用。
3.第二步:在混合物中加入温开水,用筷子搅拌均匀,让其袖手旁观,发酵半小时,形成面糊。
4.第三步:半小时后,用油加热锅,倒入一勺面糊。
5.第四步:用小火在锅里慢慢加热3分钟,3分钟后翻面烤2分钟。
6.第五步:烤2分钟,然后取出,四面饼就做好了。