怎样做炸糕外皮才能酥脆

橄榄菜怎么吃2022-08-20  29

脆皮炸糕的做法 需要准备什么材料

1.主辅料:糯米粉、红豆馅、面包糠。

2.将糯米粉做成软面团,小火焖2小时以上。

3.红豆馅用白糖调味,卷成球状备用。

4.拿一块面团,把它压平。

5.加入红豆馅。

6.包起来,重新团聚。

7.滚面包屑。

8.轻轻按压,形成一个绿色的身体。

9.依次完成它们。

10.油烧三成热,也就是温热的程度。将油炸饼放入坯体中。

11.小火慢慢加热,煎至坯体浮起,均匀上色。

12.取出并排出多余的油,即可食用。

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